Quais são as diferenças entre o hialuronato de sódio e o ácido hialurónico

Na lista de ingredientes ou na promoção de produtos de cuidados da pele, “ácido hialurónico” e “hialuronato de sódio” são termos frequentemente mencionados. Muitas pessoas ficam confusas: Será que estes dois nomes se referem à mesma coisa? A resposta é a seguinte: Estão intimamente relacionados, mas não são exatamente a mesma coisa.

Dois componentes com a mesma origem mas com naturezas diferentes

O ácido hialurónico, normalmente abreviado como HA, é um polissacárido de moléculas grandes que existe naturalmente no corpo humano. Está amplamente distribuído em tecidos como os olhos, o líquido sinovial das articulações, a pele e o cordão umbilical, e é um “tesouro natural” do próprio corpo humano. Esta caraterística derivada do corpo humano confere-lhe uma vantagem natural em termos de segurança. A capacidade mais conhecida do ácido hialurónico é a sua retenção de água extremamente forte - pode absorver cerca de 1.000 vezes o seu próprio peso em água, sendo assim reconhecido internacionalmente como um “fator de hidratação natural ideal”. Além disso, tem também uma excelente lubricidade, viscoelasticidade, biodegradabilidade e biocompatibilidade, e desempenha um papel importante em processos fisiológicos como a lubrificação das articulações, a retenção de humidade nos olhos e a cicatrização de feridas.

No entanto, o ácido hialurónico também tem uma “pena”: o seu teor no corpo humano diminui gradualmente com a idade. Os dados mostram que o conteúdo de ácido hialurónico na pele aos 30 anos é apenas 65% do que na infância, e cai para 25% aos 60 anos. Esta é também uma das razões importantes para o envelhecimento da pele, a perda de elasticidade e de brilho. Por esta razão, a forma de compensar esta perda através de suplementos externos tornou-se uma direção importante para a investigação científica e para os sectores industriais, e a inovação tecnológica é a chave para promover a sua aplicação.

Hialuronato de sódio é precisamente o “derivado” do ácido hialurónico - é a forma de sal de sódio do ácido hialurónico. Os principais componentes funcionais de ambos são semelhantes e ambos têm excelentes propriedades hidratantes, mas as diferenças estruturais tornam-nos bastante distintos em termos de desempenho e aplicação.

Diferença de desempenho: O jogo entre estabilidade e taxa de absorção

O valor do pH do ácido hialurónico situa-se entre 3 e 5, o que o torna ácido. Este facto resulta na sua fraca estabilidade e num processo de produção mais complexo. Por outro lado, a sua natureza ácida pode causar alguma irritação, o que limita a sua aplicação direta em produtos, pelo que não é comum encontrar-se no mercado.

Hialuronato de sódio, No entanto, o produto resolve estes problemas: o seu valor de pH é próximo do neutro e é basicamente não irritante, reduzindo o risco de irritação da pele sensível. O valor neutro do pH também lhe permite ser mais compatível com outros componentes, tem uma maior estabilidade e um processo de produção mais maduro. Mais importante ainda, tem uma melhor permeabilidade e é mais facilmente absorvido pelo corpo humano ou pela pele.

Depois de entrar no corpo humano, o hialuronato de sódio será reduzido a ácido hialurónico, e é este último que realmente faz efeito. Isto pode ser entendido de uma forma simples: o hialuronato de sódio é o “transportador” ou “representante da frente”, enquanto o ácido hialurónico é o “trabalhador dos bastidores” - o primeiro é responsável por atingir de forma estável o local de destino, enquanto o último realiza tarefas essenciais como a hidratação e a reparação no corpo.

Devido às inúmeras vantagens do hialuronato de sódio, este é amplamente utilizado no mercado. Com o desenvolvimento da biotecnologia, surgiram no mercado derivados como o ácido hialurónico hidrolisado e o ácido hialurónico acetilado, cada um com as suas funções distintas. No entanto, quer se trate do ingrediente hidratante em cosméticos ou do aditivo em produtos alimentares e de saúde, o termo “ácido hialurónico” que vemos frequentemente refere-se, na verdade, sobretudo ao hialuronato de sódio. É precisamente por esta razão que, em aplicações práticas e contextos de produtos, as pessoas simplificam frequentemente os termos, equiparando “ácido hialurónico” e “hialuronato de sódio”, e HA tornou-se uma abreviatura comum para ambos.

De um modo geral, o ácido hialurónico e o hialuronato de sódio não são exatamente a mesma substância. No entanto, em aplicações práticas, devido à utilização generalizada deste último e à designação habitual das pessoas, os dois são frequentemente considerados como “uma e a mesma coisa”.

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